NUEVO ANEXO UNOX

NUEVO ANEXO UNOX

NUEVOS MODELOS UNOX

BAKERTOP

CHEFTOP

Rendimiento de cocción, Potencia y fiabilidad.

El nuevo CHEFTOP MIND.Maps ™ BIG PLUS es la joya de la corona de la tecnología UNOX, resultado de una interacción perfecta entre mecánica, electrónica y física.

Presenta numerosas mejoras funcionales, ergonómicas y estéticas
que lo convierten en la elección indiscutible
para las grandes cocinas.

POTENCIA

La potencia es uno de los elementos clave para alcanzar el máximo rendimiento. El nuevo horno eléctrico CHEFTOP MIND.Maps BIG GN 2/1 es un 27% más potente que sus predecesores, un aumento que alcanza el 41% con respecto a los hornos de gas de la misma dimensión..

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FIABILIDAD

Cada componente del nuevo CHEFTOP MIND.Maps BIG ha sido diseñado para durar en el tiempo.
Una estructura extremadamente fuerte fabricada con tubos de acero soldado de 50 mm de grosor, cámara de acero inoxidable 316L, puerta de alta resistencia de 70 mm, etc.

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RENDIMIENTO CULINARIO

Una cocina perfecta en cualquier condición. CHEFTOP MIND.Maps BIG sabe preparar tus platos. Una carga completa de patatas al vapor cocidas en menos de 40 minutos, o 200 chuletas a la parrilla o 100 kg de arroz cocido al vapor en 30 minutos.

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